15/09/2015

Opem

De beste koffie dankzij fluid power engineering

Comac Srl

Opem heeft zich gespecialiseerd in de planning en het ontwerp van capsulemachines

Wanneer productie niet standaard is, maar specifiek wordt afgestemd op individuele eisen en tegelijkertijd high-performance moet zijn, is het essentieel dat de ontwerptools betrouwbaar zijn. Deze maken het volledige productontwikkelingsproces efficiënter en optimaliseren de werkwijze. Door gebruik te maken van het Eplan Platform heeft Opem, een bedrijf gespecialiseerd in automatische verpakkingsmachines, dit doel bereikt.

Romig, geconcentreerd, zoet, bitter, puur of met een scheutje alcohol. Er zijn talloze variaties en smaken waarin koffie – een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld – kan worden genoten. In blik, glas, zakjes, pads of capsules: koffie kent een lange traditie, maar blijft zich ook ontwikkelen in smaak en consumptievormen. Juist in deze wereld van koffie heeft het bedrijf Opem uit Parma, dankzij een team van circa 100 gekwalificeerde en gemotiveerde medewerkers onder leiding van oprichter en president Fabio Binacchi, een belangrijke rol verworven – zowel in Italië als internationaal (ongeveer 90% van de productie wordt geëxporteerd) met een omzet van €40 miljoen.

Het bedrijf, opgericht in 1974, specialiseerde zich aanvankelijk in systemen voor het wegen en verpakken van pasta, maar stapte eind jaren tachtig over op koffie. “De eerste verpakkingssystemen voor dit product dateren uit 1982,” zegt Franco Lupi, hoofd van de technische afdeling van Opem. “De echte doorbraak kwam in het volgende decennium, toen koffiepads hun intrede deden op de Amerikaanse markt.” Een echte revolutie in consumptie, waarin Opem het potentieel zag. Al snel ontwikkelde het bedrijf een high-speed systeem voor het vullen van koffiepads voor een grote internationale Amerikaanse onderneming.

Vandaag, decennia later, ontwikkelt en produceert Opem systemen met een hoge toegevoegde waarde, gebaseerd op technische expertise en ervaring en ondersteund door efficiënte software voor hydraulische, pneumatische en elektrotechnische engineering. In deze context bieden Eplan Fluid en Eplan Electric P8 de technische afdeling (met meer dan twintig medewerkers) een solide digitaal platform met een gedeelde database, flexibiliteit en de mogelijkheid om snel in te spelen op operationele eisen.

Efficiënte en gestroomlijnde planning van maatwerk

“Efficiëntie en een hoge mate van maatwerk,” vervolgt Lupi, “zijn de kernbegrippen die onze machines vandaag de dag kenmerken.” Dit geldt zowel voor fluid power engineering als voor elektrotechniek. Apparaten moeten dagelijks betrouwbaar functioneren en eenvoudig te bedienen zijn, zodat processen snel en nauwkeurig verlopen.

Voor fluid power engineering wordt Eplan Fluid al jaren gebruikt als ontwerptool voor het ontwerpen en automatisch documenteren van schema’s volgens geldende normen zoals ISO 1219. Dit digitale platform verbindt de fluid engineering met andere disciplines binnen productontwikkeling, waardoor processen parallel kunnen verlopen en tijd en middelen optimaal worden benut.

“In ons geval hangen kritische punten nauw samen met maatwerk,” aldus Lupi. “De markt vraagt flexibiliteit en zeer efficiënte oplossingen. Klanten verwachten snelle aanpassingen en verbeteringen – zelfs na levering en installatie.” 

Eplan Fluid biedt hierbij belangrijke voordelen: snellere planning, hogere productkwaliteit, automatische documentatie en lagere kosten. “Met andere woorden,” benadrukt Lupi, “moeten we onze projecten volledig gestroomlijnd uitvoeren – van begin tot eind.”

Robot voor het plaatsen van capsulecomponenten
Robot voor het plaatsen van capsulecomponenten. © Opem

Meebewegen met ontwikkeling

De technische afdeling van Opem gebruikt al jaren Eplan-software voor elektrotechnisch ontwerp en sinds circa twee jaar ook Eplan Fluid. Hiermee worden alle projectfasen sneller uitgevoerd en wordt voldaan aan wettelijke eisen.

Voorheen werden pneumatische schema’s handmatig gemaakt – duidelijk, maar tijdrovend en complex bij grotere systemen. Daarom koos Opem voor een efficiënte oplossing die aansluit op gestandaardiseerde processen en integreerbaar is met andere systemen.

Eplan Fluid biedt uitgebreide tekenfuncties en automatische verbindingen, waardoor alle fluid-verbindingen automatisch worden gegenereerd. Daarnaast ondersteunt de software internationale normen en meertaligheid, wat essentieel is gezien het grote exportaandeel.

elektrische en pneumatische verbindingen
Elektrische en pneumatische verbindingen op verdelerblok. © Opem

Synergie tussen functionaliteit en digitale organisatie

“Door het gebruik van het Eplan Platform hebben we ons volledige planningsproces geoptimaliseerd en interne resources vrijgemaakt,” zegt Lupi. “We beschikken nu over een georganiseerde versiegeschiedenis die altijd beschikbaar is.”

Alle componenten – inclusief kleine onderdelen – zijn inzichtelijk. De slimme verbindingsfunctie zorgt ervoor dat verbindingen behouden blijven, zelfs als symbolen worden verplaatst.

Schema’s, stuklijsten en 3D-modellen zijn direct gekoppeld. Dit versnelt de engineering en productie aanzienlijk en verhoogt de betrouwbaarheid.

“Met Eplan Fluid en Eplan Electric P8 kunnen we projecten efficiënt, veilig en flexibel beheren – ongeacht de complexiteit,” concludeert Lupi.

franco lupi
Franco Lupi, hoofd van de technische afdeling van Opem. © Opem

Steeds meer innovatie

Sinds 1986 specialiseert Opem zich in het ontwerp van capsulemachines op maat. Door de groeiende vraag naar portiesystemen ontwikkelt het bedrijf steeds snellere en betrouwbaardere oplossingen voor koffie, thee en andere dranken.

De flexibiliteit en innovatiekracht zorgen ervoor dat Opem continu nieuwe oplossingen biedt voor de markt.

Data Portal als productiviteitsmotor

Het Eplan Data Portal, geïntegreerd in het Eplan Platform, biedt online toegang tot uitgebreide apparaatgegevens. Dit verlaagt de configuratie-inspanning en verhoogt de kwaliteit van documentatie.

Ventielpakket met netwerksysteem
Ventielpakket met netwerksysteem in Eplan Fluid. © Opem